ちゃんこ鍋

出張先の夕食は外食ばかり。寒い日が続いたので少し贅沢してちゃんこ鍋料理屋へ。元関取がやっている店なので店内は相撲一色の内装。新旧大勢の関取衆の写真から手形、サインなどなど見ていて飽きない。豚肉、鳥ミンチ、新鮮な鮭やタラの切り身、そしててんこ盛りの野菜のちゃんこ鍋はシンプルながら新鮮な具を使っているのでその旨みがスープに絡んできます。落ち着いたいいお店です。