クロワッサン

毎週金曜日と土曜日だけクロワッサンを焼くケーキ屋さんが妙高にある。かなり大ぶりで普通のクロワッサンとクロワッサンアマンドがある。後者は表面がややメロンパン風味のある甘めのパン。クロワッサンは食べる時ポロポロと表面が剥がれ落ちて嫌なのだが、これはそんなこともないしボリュームもあるので一個で満足感もある。『もちや』金曜日限定クロワッサンでした。