でか餃子ではありません

　ピザを作ると、最近はこのピザの生地を利用して写真のようなオリジナルな一品を作る。ピロシキではないよ～。中身はホワイトソース仕立てのホタテとか、カレーの残りの具とかでもいいです。もちろん普通にトマトソース仕立てでもOKです。ポイントは千切りのキャベツとその具をソースで炒めて入れることですが、キャベツは多い方が甘みが出て美味しいです。チーズを入れるのもお忘れなく。