実りの秋

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気がついたら、田んぼの稲が黄色く色ついていた。あと半月かひと月経過し、黄色から夕日に輝く黄金色になったら、いよいよ新米の収穫期になろう。都会と違って田舎で暮らしていると、農家の人達が作物を手塩にかけて作り働いている姿をあちこちで見かけることが出来る。それは稲だったり、野菜だったり、果樹であったりと・・・・そして時には、のどかな畜産風景だったりする。元々土木派ではない自分は農業は苦手なのだが、でもそのせいで農業を営んでいる人達を心から尊敬しているし、かつ食べ物を本当に粗末にしちゃいけないと思っている。「農家の皆さん、美味しいお米や野菜を食べさせて頂きましてありがとうございます。」・・・感謝。ちなみに自分は、アツアツ新米に大根おろし添え筋子で食するのが堪らなく好きです。

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このページは、mackenjiが2005年9月12日 22:18に書いたブログ記事です。

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